Chào các bạn,
4 tuần Phục Sinh trôi qua thật nhanh và lại 1 kì học mới bắt đầu.
Tuy là kì nghỉ Phục sinh nhưng thời gian này lại là thời gian bận rộn nhất vì sau kì nghỉ này, sinh viên trường Surrey nói chung cũng như sinh viên trên toàn nước Anh phải chuân bị cho kì học cuối cùng và các bài thi cũng như bài nộp luận văn và luận án cuối kì – kết thúc 1 năm học!
Tuần cuối cùng của Phục Sinh, khóa International Hospitality and Tourism Management của mình có 1 môn về Tourism Theory in Practice – chúng mình đã dành 8 ngày tại châu Phi – đất nước Ma-rốc xinh đẹp và trải nghiệm lí thú qua đời sống của dân bản địa cũng như ngành du lịch và cách họ dựa vào du lịch để phát triển như thế nào từ đỉnh núi Atlas hùng vĩ cho đến cuộc sống của dân du mục và những chú lạc đà đáng yêu trên sa mạc Sahara. Mình thấy thật hãnh diện vì là sinh viên của Surrey top 1 tại Vương quốc Anh cũng như Châu Âu về nghiên cứu và phát triển du lịch đã mang lại cho mình những trải nghiệm bổ ích – cũng như những tiết học siêu độc đáo kết hợp mặt trời lặn tại Sahara – những đêm mắc lều trại, ngắm sao giữa thiên nhiên – nghe về những tâm sự của những người Berber hàng ngày đi bộ 5 tiếng để lên đến đỉnh dốc Atlas – đỉnh núi hùng vĩ 1 thời được mệnh danh cao nhất thế giới – để phục vù tạp hóa và đồ ăn, thức uống, kiếm sống qua ngày cho khách du lịch. Mình còn thực sự ấn tượng với văn hóa pha tạp Đông Tây – bản sắc những người Bắc Phi – những người du mục – trộn lẫn dân Do Thái – Ả Rập và những người ngoại lai từ phương Tây đến đô hô từ xa xưa – tất cả tạo nên một đất nước đa văn hòa – thanh bình – giàu màu sắc và vô cùn sống động. Trải nghiệm. Mình đã có cơ hội tập luyện vốn tiếng Pháp bập bẽ của mình cũng như học được 1 số câu giao tiếp bằng tiếng Ả rập cơ bản. Qua chuyến đi lần này, mình thấy mình cần quyết tâm hơn nữa để cải thiện vốn tiếng Pháp mà học mãi qua năm này tháng khác vẫn bì bõm như vậy! Tuy sở hữu nhiều ngôn ngữ là 1 lợi thế, nhưng mình nhận ra, bên cạnh ngôn ngữ khác nhau, còn có 1 ngôn ngữ khác nữa mà quan trọng hơn cả đó là ánh mắt – cử chỉ – lòng mến khách – tình thần nhiêt huyết và tình cảm chân thật mà mỗi người dành cho nhau – đã tạo nên chuyến đi tuyệt vời!

Nhóm mình chọn chủ đề về nền ẩm thực của Ma-rốc và sự ảnh hưởng của ẩm thực đến trải nghiệm của khách du lịch đến đất nước và được các thầy cô – cũng như sự trợ giúp của các chú hướng dẫn viên du lịch vui tính và giàu kiến thức đã tạo điều kiện cho chúng mình tìm hiểu kĩ hơn về chủ đề này và chuẩn bị cho podcast của chúng mình cho môn học! Mình hứa khi hoàn thành dự án sẽ khoe với các bạn nếu có thể!

Bên cạnh những bài học hay về nền du lịch Ma-rốc và cách đất nước họ phát triền du lịch theo hướng bền vững và lâu dài và mục tiêu trở thành top 10 điểm đén du lịch của thế giới vào năm 2020. 8 ngày lênh đênh trên 1 vùng đất mới là quảng thời gian để chúng mình – những sinh viên bình thường chỉ lên lớp – nghe giảng – gặp nhau chỉ xòa xĩnh những câu chào hỏi Hi How are you và những cái ôm nhạt nhẽo – đã gắn kết chúng mình hơn bao h hơn. Chúng mình tự tin nói rằng h đây không phải chỉ là bạn học – bạn cùng trường – mà chúng mình là những người bạn thật sự! Mình vô cùng cảm ơn Surrey đã thiết kế 1 môn học thú vị đến vậy đẻ những đứa sinh viên nghịch ngợm như chúng mình có thời gian tìm hiểu nhau hơn và đặc biệt mối liên hệ giữa thầy và trò còn gắn kết hơn nữa!
Đối với bản thân mình, vì mới chỉ quay lại Anh được 2 tháng – đồng nghĩa với việc mình cũng đã gặp trở ngại lớn khi bắt đầu cuộc sống lại từ đầu – làm quen những người bạn mới – gặp những người lạ mặt và các bạn không biết mình là ai – và từ đâu tới – sao 1 năm qua không thấy đâu  thì trải nghiệm đáng nhớ này đã giúp mình có thêm những người bạn mới và 1 lần nữa – (hi vọng là) – ai cũng biết Hà là ai – cái đứa sinh viên nhí nhố và nói nhiều đến từ Việt Nam!

Đây là 10′ ngắn ngủi khi lại khoảnh khắc của chúng mình ở Morocco!
A flashback of 8-day-Fieldtrip with School of Hospitality and Tourism in Morocco

Trở lại với Surrey và bắt đầu tuần học mới, tiết học đầu tiên của năm học, chúng mình có vinh dự được 1 đại diện từ Amadeus – công ty lớn toàn cầu có mặt hơn 195 quốc gia đứng đằng sau những hoạt động khi các bạn đặt vé máy bay – liên hệ khách sạn và tìm hiểu những thông tin về du lịch bằng cách mang công nghệ đến trợ giúp con người. Tuy chỉ có 2 tiếng nhưng chúng mình đã có thêm những hiểu biết mới về những xu hướng du lịch trong hiện tại và tương lai!

Bài giảng đầu tiên cũng nhắc nhở mình kì nghĩ đã kết thúc và đã đến lúc bắt đầu vào học kì quan trọng cuối cùng rồi!

Bên cạnh việc học – mình tranh thủ gặp các bạn cùng khóa – nhưng thay vì đi thực tập 12 tháng mà học thẳng luôn năm cuối và chuẩn bị tốt nghiệp vào hè này. Chúng mình đã dành thời gian chia sẻ bao nhiêu chuyện từ ngày đầu tiên lên lớp cùng nhau và giờ đây mỗi người đã đi chuẩn bị có 1 trải nghiệm mới. Các bạn rất hào hứng vì những trải nghiệm gap year của mình và những công việc mình đạt được cũng như những câu chuyện mình đem đến khi trở lại Surrey và mình cũng rất vui khi nghe các bạn chia sẻ về những vất vả của sinh viên năm cuối – cũng như nỗi lo sắp tìm việc – tốt nghiệp và trở lại quê hương!

(Mình và Husna và Darshy – Malaysian Student Ambassador)
Thời gian đại học có lẽ là thời gian vui và hạnh phúc cũng như đầy trải nghiệm nhất với mình nên những sinh viên Surrey tương lai – hay những du học sinh tại Anh sắp tới ơi – các bạn hãy sống hết mình và nắm lấy những cơ hội hòa nhập khi còn có thể nhé 🙂

Hẹn gặp bạn tại tuần tới với nhũng câu chuyện về những trải nghiệm của mình tại Surrey và lắng nghe những hoạt động về tuần lễ 1 thế giới mà chúng mình chuẩn bị để giới thiệu Việt Nam ra thế giới nhé!