在英国过圣诞节是种什么体验?

大家好,圣诞节马上就要到了,今天博客的主题呢,Eva打算和大家分享一下在吉尔福德小镇过圣诞节的体验!

其实整个圣诞的节日氛围,早在高街(镇上的商铺街)圣诞点灯的时候就悠然而至。每个英国的城市,无论大小,都会在镇中心悬挂上各式各样与圣诞有关的彩灯,图案各异,色彩斑斓。今年的圣诞点灯的日期是11月15日。那天晚上,很多人都会聚集在吉尔福德市中心的钟楼附近,等待着倒数呐喊中three…two…one…ZERO的那一刻,在吉尔福德夜色中,华灯倏然亮起。11月中旬的夜已经令人感觉到丝丝密密的钻进衣服的寒冷,而点灯的那天晚上,美丽的夜色则与祝福声融合在一起,整个小城都笼罩上了节日将至的温暖气息。接下来吉是尔福德圣诞点灯的图片~

在点灯仪式结束之后,商店里也会陆陆续续的装点上和圣诞有关的元素,和一些类似于中国“年货”一样的与圣诞相关的物品,这些物品大都是圣诞独属的红色,绿色和金色和白色较多。比如装饰圣诞树的各种小挂坠,家居装饰,圣诞常常吃的食物——Mince Pie(果脯塔), Mulled Wine(香料热红酒) , Christmas Pudding(圣诞布丁),Chocolate Calendar(巧克力日历)等等。

和大家分享一个关于Mince Pie的有趣故事—— 去年的时候,在一次带完学生大使的campus tour任务之后,我去了国际办公室,发现每位老师都在若有所思的吃Mince Pie,我正在奇怪着,Kate老师问我—— 你要不要参与我们的品鉴Mince Pie活动?我们一共买了8种不同品牌的Mince Pie,分别标了1-8号,按照“酥皮的评分”“馅的评分”“酥皮的脆度”“馅的甜度”等等指标填一个问卷调查,最终评出一个最好吃的品牌的派。那次,我十分认真地分别细嚼慢咽,认真品尝了八种Mince pie,仔细分辨每一种有什么不同,很有趣的一次体验。但是因为Mince Pie是用果脯和酥皮做的,能量比较高。在我吃完全部八种之后,感觉一点也不想吃午饭,甚至有点饱……

然后是Mulled Wine,这是个圣诞出镜率非常高的饮料。我还在Surrey meets China博客中分享过自己制作Mulled Wine的一次经验,它是一个比较简易做的圣诞饮品,红酒+香料(肉豆蔻,丁香等)+水果(橙子,苹果,樱桃等)在一起煮。三种味道混合的非常完美,而且酒精也随着沸腾的泡泡几乎消散了,不会因为酒精浓烈而难以下咽。做一锅Mulled Wine,准备一些Mince Pie,邀三五好友一起聊天,是一件圣诞节期间可以做的非常愉快也非常有节日氛围的事情。

然后是Christmas Chocolate Calendar,日历巧克力。大概随着点灯仪式的开始,就在商店的货架上陆陆续续的出现了。通常,这个巧克力是一个薄薄的长方形小盒子,上面有标着25个数字的小窗户。在12月1日的时候,就可以每天揭开一扇小窗户,吃里面的巧克力,通常在这个窗户背后还会有和圣经有关的或者和圣诞有关的小故事。 每天吃一个巧克力,等到所有的巧克力都吃完后——也就是12月25日当天,圣诞节就到了!

逛Christmas Market圣诞集市也是一个在圣诞时独有的活动,圣诞集市上会有很多手工艺人摆摊,可以买到很多做工非常精致的手工装饰品,和工艺品摆件,还有耳环,首饰,圣诞毛衣,圣诞小吃都会在圣诞集市上出现。我尤其喜欢边逛圣诞集市边吃集市上卖的德国热狗,因为圣诞集市是起源于德国,所以通常大型的圣诞集市上都会有一个卖热狗的摊位。热狗面包加上铁板煎过的香肠,配上铁板煎炒的洋葱,挤上足量的黄咖喱酱,美乃滋和番茄酱。在寒冷的气温里,在集市街边咬下去还冒着热气的热狗,是一件非常幸福的事。每个大一些的城市都会有自己的圣诞集市,除了吉尔福德,我还去过爱丁堡,牛津,曼彻斯特的圣诞集市,每个集市都有自己的特色,非常值得一逛,感受英国的节日氛围。

还有一件圣诞时我会做的事是给远方的朋友们寄圣诞贺卡。众所周知,英国是一个以贺卡而闻名的国度,区别人家做客吃饭会带贺卡,表示感谢也会送贺卡,既不会花费太多,又能表达祝福的情感。你可以在贺卡商店里寻找到各种各样主题的圣诞贺卡,事无巨细。而且贺卡的设计也都非常漂亮,每次我逛超市的时候,都会被漂亮的贺卡吸引的流连忘返。这些美丽的贺卡,又为节日气氛增加了独特的人文情感。

最后,与大家分享一下吉尔福德浓厚的圣诞氛围,学校在AP楼前和图书馆前都摆上了灯光做的圣诞树。这两张图片来自学校的Instagram @UniofSurrey

邮局里也装饰了圣诞树。

商店中的圣诞树。

商店中的圣诞花环花灯装饰。

集市上卖的圣诞花环。

集市上卖圣诞装束的摊点。

连小狗也穿上了圣诞的衣服。

大家有没有通过这篇文章和我一起感受到了在英国的圣诞氛围呢?体验异国的节日氛围是一件非常有趣的经历,在不同的人文环境中,可以发现世界文化的多样性。这样的经历,也为我们在萨里大学的学习经历中,增添了一份独一无二的魅力。祝大家圣诞快乐,新年快乐!