Surrey meets China

Hi，大家好！今天的学在萨里栏目为大家带来与酒店管理专业的刘炫麟Coco同学的访谈。Eva和刘炫麟相识于大二的一次志愿者活动中，她是一位性格开朗，品学兼优的女孩儿。今天有幸邀请到她与大家一起分享学习在萨里大学酒店管理专业学习的经验，想必大家对今天的采访也期待已久了吧？那么，下面就开始听听她的故事吧！点击这里萨里大学浏览酒店管理专业课程介绍页面。

Q1:“为什么选择了萨里大学呢？”

A1:“我在国内读的是国际学校，在申请大学的时候曾经考虑过新西兰，瑞士和英国和美国。后来先决定了国家，打算来英国，然后顺理成章的选择了在酒店管理专业最强的萨里大学。”

Q2:“你最喜欢萨里的地方是什么呢？”

A2:“我最喜欢的是健身房，健身房真的太好了，设备非常齐全，还有专业人员可以寻求帮助。办一张健身房的卡，游泳，器械，运动俱乐部都可以参加。而且在Surrey Sports Park也有星巴克，练完了就可以吃，吃完了可以接着练。其次，我很喜欢萨里的campus式校园，而且我本身也住在校内，离教学楼，图书馆，商店等等几乎可以算一步之隔，非常方便。而且治安非常好，在学校里呆着非常有归属感，很安心。第三个就是我大二时加入的社团了，是中国学生学者联谊会CSSA，在课外时可以和大家一起办活动，认识了很多志同道合的朋友，也带给我很多欢乐，很有家的感觉。”（Eva注：人美歌甜既能跳舞又会弹琴的炫麟是我们萨里才艺的半边天哦！^_^  ）

照片摄于前几日的萨里大学x皇家霍洛威大学春晚

Q3：“酒馆专业的课程设置是怎样的？”

A3：“我们这个专业课程的构架更倾向于学习宏观的酒店管理产业，比如酒店投资，市场营销，顾客关系管理，也会涉及会计和管理等知识。所以在毕业后我们的就业方向不仅仅是狭隘的酒店服务类工作，而是整个酒店产业都可以寻找到适合的位置，培养全方位的素质。但是在酒店服务技能上面，也有相关的选修课，如果有的同学更喜欢实务类课程，是可以选修的。比如restrunt operation，在学校自营的咖啡馆工作。Professional development in practice课程内容是去酒店进行volunteer性质的实习，一学期需要完成70小时服务。并分析这个酒店各方面的运营模式和商业战略。我还有一门非常喜欢的课，叫做International hospitality operation management这门课老师鼓励学生去各种饭店吃饭体验，以一个客人的角度去分析这家饭店的综合素质等等。大二的同学还可以选择参加一年制的placement实习去获得更多实习经验。总之，萨里酒馆课程非常灵活，且毕业后的选择也很多样，我个人觉得吸收的最多的就是管理方面类的知识。”

Q4：“那这个专业是怎么考核的？”

A4：“主要是essay，有考试限时的essay，也有assignment类essay，个人完成的也有，小组完成的也有。在大一大二时，还有选择题＋简答题，presentation，闭卷考试等。基本所有的考试类型都会出现。难易程度的话，和个人付出成比例。比如限时的essay，一般会提前告诉你重点考核的范围，在考试时4个命题选3个这样做，在考试前需要背很多东西。而assignment就是需要阅读大量文献，无法去下定论是难或易，全看个人。”

社团活动掠影，右2为Coco。

Q5：“你在课外都会做什么呢？”

A5：“一般个人生活就是健身，学习，还有社团活动以及做兼职。我大一大二时曾在一家bar打工，感觉非常累，但也学到很多东西。比如group work，积累客户服务经验，了解bar的运营模式。但是在兼职的时候，有可能会遇到态度恶劣的顾客，会非常委屈，相反也会遇见态度非常好的顾客，告诉你学生做兼职非常不容易，给你小费等等。人与人真的需要互相尊重，这太重要了，其实对别人的尊重，不仅双方都开心，你也会获得潜在的利益。有时候，也许简单的一句“谢谢”，可能会让服务你的人更愿意为你服务。在做这份兼职的过程中，我也变得更有耐心，有责任感了，渐渐懂得，不管是什么身份，只要是承担一项工作，就要以最professional的态度去高质量完成这项工作。但是我会更加建议同学们有条件去做internship，可以学到更多知识。”

Q6：“有什么想对学弟学妹说的话吗？”

A6：“走出舒适区，尽可能的多去体验一些事情，因为每一种经历都是一笔人生的财富，无可替代。”

看完与Coco的对话，各位同学是不是对酒店管理专业有了一个更细致的认识呢？感谢刘炫麟同学在百忙之中参与访谈，学在萨里栏目祝她顺利毕业，前程似锦！

如果大家有什么问题，可以给我们留言哦（中文留言就可以）！

下一篇博客内容，我将会与大家分享在萨里参加春晚的经历^_^

Hi，大家狗年快乐！Happy Chinese New Year！

各位同学一定对在英国找实习工作都非常感兴趣吧？萨里大学其中的一个优势所在就是与各种企业有着非常密切的联络和合作关系，为大家更好的铺垫职业道路。而且在本科课程项目中，大家可以选择sandwich三明治项目，也就是2年学习＋1年实习＋回到学校进行最后一年学习的课程设置。Eva的身边就有很多优秀的小伙伴儿选择了这个项目，并且成功找到了对口的实习工作，那这整个过程是如何进行的呢？本期的学在萨里，特别请到了优秀的骆纹君Catherine同学在百忙之中接受采访，目前她正在伦敦企业实习。骆纹君同学在萨里大学学习international event management专业，并得到了优秀学生的奖学金。Eva和Catherine相识于大一的英语语言课（是萨里大学为非英语为母语学生开设的语言课，譬如论文英语，学术英语词汇等），Catherine纯正的英语发音和虚心求知的态度让我觉得特别倾佩，之后便和Catherine成为了朋友。后来渐渐了解，她是一位特别谦虚的而上进的学生，每时每刻都在寻求进步，哪怕是逆境都抓住一丝一毫机会去努力，着实让我们学习！

下面，就来听听她分享的故事和经验吧。

图片：骆纹君同学生活照。

Q1:“非常感谢你能参加本次访谈，请问实习前你在萨里就读什么专业？申请的时间是怎么安排的？”

A1:“我在萨里学习的专业是旅游管理，在大二上半学期得到了去美国中央佛罗里达大学交换的名额。大二下半学期回到萨里继续学习，并且申请大三的实习工作。说实话，这样的时间安排非常紧凑，因为从美国回来后大约是2月份了，而各家企业的秋招很多都已经结束了，这时候再申请有些晚。”

Q2：“你为什么选择出去实习一年呢，对你来说有什么意义？”

A2：“实习这一年可以对这个行业进行一个宏观性的了解，把在学校学习的知识用到工作中，学习和实践相结合。同时，实习也是一个试验的过程，通过这一年可以让你知道自己是不是适合这个行业，对这个行业产生一个更清晰的认识。知道自己喜欢什么之后，在之后正式选择工作时会少走弯路。”

Q3:“你在申请过程中遇到过什么困难？”

A3:“太多了……申请初期要填各种表格，面试。之后要考虑不同公司给的岗位，条件。有一个非常喜欢的公司给了offer，可是国家不给实习签证等等。最后经过不懈的努力，在伦敦找到了一家做旅游方向的公司，主要负责处理客户订单数据，酒店数据，并且根据不同的需求制定方案。”

Q4：“你在工作中觉得什么技能是必备的？”

A4：“有很多，比如基本的交流技能，需要有效的和你的领导，同事，客户去沟通。还有处理工作时间的技能，在工作中，可能很多人都给你要文件，这时就需要分轻重缓急，看谁的需要提早准备，然后和其他人协商deadline，保证每一个人都能在合理的时间内得到他们需要的文件。还有就是excel的技能，我在入职的时候公司送我去一个专门培训excel的地方学习了两大本书，我现在可以称得上是个excel expert了，哈哈！但是在工作时excel真的非常重要！”

Q5：“经过半年的工作，你觉得获得了什么收获？”

A5：“又这样一个机会去深入一个industry，了解它是怎么样运作的，知道每个部门，职位之间是怎么样配合的。团队合作的经验和自己处理问题的经验也增长了很多，在工作环境中和学习环境是非常不一样的，没有人义务去帮你解决问题，如果有什么问题，最好先自己去解决。同时，在行业中积累的实战经验，可以让我更清晰的给未来作出规划，在未来回校学习的时候也可以更好的理解知识。”

Q6：“有没有什么弊端呢？”

A6：“感觉脱离了学校和论文，academic writing的技巧会有点退化吧。脱离学校庇护之后，什么都要靠自己，比如不在学校住宿了，出去自己找房子租真是一件很令人头疼的事，经历了毁约的房东，差点就没有地方住的一周。会有各种各样的室友，还要考虑上班的位置。在伦敦一周的交通花费都快赶上在吉尔福德一年的交通花费了，唉…… 上班之后，作息非常固定，但自己个人的时间也非常少，所以要学会习惯这种孤独。但是总归来说还是建议大家尝试申请placement的，因为中国和英国制度挺不一样的，可以增加自己的阅历，也为将来的工作，学习铺路。虽然过程不易，但只要契而不舍，终究可以达成你的目标。”

那么本期学在萨里到这里就结束啦，非常感谢骆纹君同学的分享，努力不会白费，祝愿她今后的学业，事业顺利！

大家有什么问题欢迎给我们留言哦：）

Hi，结束了两周的紧张考试周，Eva回来啦！

本期的学在萨里给大家带来的是关于BSc Economics and Finance（本科经济与金融，点击这里进入官方课程介绍页面）专题的访谈哦。今天我们有幸邀请到了经济与金融专业的王彤（Tong）同学与大家分享她在萨里学习的故事。

Q1:“为什么选择萨里大学呢？”

A1:“首先萨里大学的排名很高，并且并且在排名上升后持续了很多年比较稳定，可以证明大学的实力。其次因为萨里大学地理位置优越，离英格兰首府伦敦非常近，坐火车30分钟就能到，还有直达火车去盖特维克机场，出去玩非常方便。最后就是，萨里是个富人区，环境非常好。”

Q3：“你觉得在萨里的生活有什么优点？”

A3：“萨里校园比起国内校园要大很多，也很漂亮。这边的宿舍环境更好，大都是单人单间，有很好的私人空间，宿舍的墙可以在不破坏涂漆的情况下装饰（下图就是Tong房间的墙，非常美观）。如果住在校外还要坐公交车上下学，挺不同的。学校也很注意学生的身体素质，萨里有一个专门的健身房（学校的Surrey Sports Park，有健身房，游泳馆等等，包罗万象）。此外，在生活上，Tesco离学校非常近，东西很全，好吃的很多，基本可以解决所有的生活必需品购买问题。”

Q2:“这门课都学什么呢？”

A2:“这门课上下学期各有四个module。第一年介绍经济学基本概念，学习在研究经济学中必备的技能。比如基础宏观／微观经济，经济数据分析学习如何处理数据，当代经济事件分析，经济统计等等。作为一个以前没有经济基础的学生，我觉得非常锻炼对新闻的理解和分析能力，需要强迫自己每天去看新闻。具体三年的学习内容可以点击这里在官网课程构架中找到。”

Q4：“那这个专业是怎么考核的？难Pass吗？”

A4：“有很多考试的形式，常见的是限时的闭卷考试，以及course work+ 考试。如果之前学过经济，可能相对容易一些。但对我来说完全是新的东西，所以起步稍微困难一些，课下需要花很多时间学习，因为有很多全新的理论要去理解，并且在阅读和研究中逐渐去建立经济的思维。大家来之前可以多阅读一些经济相关的书，多关注经济新闻。授课老师也很好，我最喜欢的是一个美国老师，他很幽默，不会照本宣科的去讲死定义，而是从不同角度分析问题，教给我们思考和理解的方法，有这样的一位老师对学习这门课非常有帮助。”

Q5：“来到萨里的半年，在生活中有什么收获吗？”

A5：“我来了之后，分别在两个地方打过工，都是服务类行业的。在面对顾客的过程中，学会了如何礼貌的和顾客交流，并且把这个习惯也带到了平时的交流过程中（Eva注：在英国礼貌是一个非常非常重要的必备技能，并且会给你带来很多明明暗暗的益处）。在工作中要和不同国家的同事打交道，繁忙时段还常要一个人做很多事，独立工作和团队协作能力得到双重的锻炼，同时解决问题的能力也很重要。在工作中有时候遇到令人印象深刻的顾客，也有比较奇葩的事，更能在细微之处了解这个国家。”

Q6：“在访谈的尾声，有没有什么想对大家说的？”

A5：“虽然适应新的环境不是一件容易的事，但不要怕，进你的可能。不要怕交流，不然总是一个人会很孤独。大家其实都很友善，不会去介意你的英文好或不好，而且多多交流也有助于自己的进步。有时候我会参加Host UK（对萨里学生免费），去英国人家里做客交流，去感受英国文化。萨里是个很棒的大学，有很多很多资源供我们去使用。”

那么今天的经济与金融访谈就到这里啦，希望对大家有所帮助！非常感谢王彤同学的参与！下周的学在萨里和大家不见不散！如果有任何问题，欢迎给我们留言哦！

Hi，大家好，我是Eva！萨里大学考试季轰轰烈烈的来了，本周的学在萨里专栏，邀请到了人力资源管理专业的张小璐同学与大家分享她在萨里大学的经历。小璐同学本科毕业于国内一流大学，曾入职500强名人力资源部门。在一个已经有相关从业经历的同学的眼中，在萨里的学习体验是什么样子的呢？

Q1:“为什么选择萨里大学呢？”

A1:“萨里大学和我之前的本科的学校有合作关系，所以对萨里大学也更加了解。萨里排名很不错，最吸引我的一点是，萨里大学是Campus式校园（英国有城市型大学及Campus型大学两种，前者大学建筑分散在城市中，如牛津大学，后者标志为大学有自己单独的一体式校园）。这里环境非常好，而且校园里面基本什么都有，可以解决很多的生活需求，非常的方便。比如在校内就有商店，餐厅，银行，邮局，洗衣房，工作中介等等。”

Q2:“人力资源管理这门课都学什么呢？”

A2:“我们的课有比如组织行为学，劳动法，国际人力资源管理，当代劳动关系等。学的大部分都是围绕人力资源管理的理论知识，以我个人从业的经历来讲，是可以和实践相结合的，在学习的过程中也会和以前遇到的案例相结合的去思考。”

Q3：“在这半学期中，你最喜欢哪一门课？”

A3：“我尤其是喜欢劳动法这门课，虽然有些小伙伴觉得比较枯燥，并且英美法系和大陆法系不同，但学习这门课不仅可以让你有一个整体的对劳动法的认知和理解，而且对思考模式的建立是很有帮助的。比如在这门课中，我们会学习很多劳动法相关的真实案例，并且有很多案例需要阅读。大部分案例都很长，但老师给了我们一些可以查询案例的网站，非常好用，会把一个案例精简的用几段文字描述出来，让你理解这个案例中发生了什么。”

Q4：“那这个专业是怎么考核的？难Pass吗？”

A4：“人力资源管理一般是论文作业和闭卷考试（可以理解为开卷论文和闭卷限时论文），最近要交的有1个3000字和2个1000字的论文，认真写是肯定需要的，论文不合格挂科在系里也是有这样的状况存在。平常的论文如果想拿高分还是需要大量课外阅读，并且在逻辑，引用方面也都需要注意规范。就我个人来说，我平常写论文前会先有一个大致的写作框架，但在真正动笔写的时候，可能会写着写着根据逻辑更改段落位置。但在考试的时候就需要一次成型一篇高质量的论文，因此，考试并不简单，需要提前好好准备。”

Q5：“访谈的尾声，有没有什么给学弟学妹的寄语？”

A5：“因为我是已经有工作经验之后再出国学习，所以在平常学习的时候会更加珍惜学习的机会。好好学习，不要贪玩，在寒假一个外面都在外面玩，临近考试会非常后悔的^_^”

那么今天的人力资源专题访谈就到这里啦，非常感谢小璐同学的参与！下周的学在萨里和大家不见不散！

Happy New Year Everyone!大家新年快乐，美好的2017悄悄过去，愿大家2018更加多姿多彩！

大家是否也都度过了一个美好的假期呢？今天的博客内容，Eva想和大家分享一篇轻松愉悦的主题——在英国看一场游戏世界杯比赛的经历！

在开始正式的博文前，也要给大家介绍萨里大学游戏设计相关的专业BSc Digital Media Arts ，点击可以跳转访问这个专业的详细内容。在创意产业的发展的黄金时期，Degital Media Arts在电视电影、游戏、网页、Theatre等领域有相应的涉猎，通过理论与实践相结合课程提供一个对Creative Industry（创意产业）的完整知识体系。作为一个深度游戏爱好者的Eva，如果可以重新选择大学专业，说不定……因为如果可以在自己喜欢的领域从事工作，实属幸事。

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2017年12月，Eva最喜欢的游戏皇室战争Clash Royale的世界总决赛竟然选择在伦敦铜箱竞技场Cooper Box Arena进行！简直是超幸运的天时地利，在海选中就被淘汰的我，立刻拉着好朋友定了观看总决赛的票。Cooper Box位置较偏，位于伦敦3区，需要在Guildford坐火车30分钟＋地铁30分钟才能到达。但不得不感叹引路的工作做的非常到位，当我们出了地铁后隔几十米就有引导人员举着“皇室战争世界总决赛”的牌子为我们指路，大屏幕上也播放着比赛信息（见下图）。

在离Copper Box Arena很远的时候，就可以看到巨大的比赛大标志贴在外墙上。

进场时安检非常仔细，人和随身物品分开检查，确保整个活动顺利进行。之后主办方发了礼品包，是一个单肩电脑挎包，里面放着野蛮人手办，红蓝两色的帽子，贴纸，表情牌。最贴心的是，还有两瓶水，以免加油时把嗓子喊哑。

接下来就可以在工作人员的带领下进入比赛场地啦！进场的一瞬间就对我的视觉产生了极大的震撼，完美复原了游戏中的竞技场场景，包括细节的还原程度也是非常精细。比如天花板上代表不同阵营的红蓝灯光，接近一面墙的大屏幕，分别播放选手介绍和游戏画面。在侧边的屏幕会有现场解说，而屏幕下方是其它国家的实时转播与解说的小棚子，八个国家的解说在里面辛勤工作着。地面也是一块播放游戏画面的荧幕，更能加深整场比赛的真实感。从现场的布置、装饰到音效，高度的专业性及所有的细节上的刻画无一不让我叹为观止，专业合理的策划让整场比赛的观众如同置身游戏中的竞技场。故而感慨：一个Event真的离不开优秀的会展管理团队啊！

如果你以后有从事会展类工作的意愿，萨里大学的会展管理International Event Management专业是最适合你的，并且提供本科与研究生两个阶段的课程。点此跳转至博文：《与会展管理专业Lydia同学的访谈》，听听她的经历吧！

整场比赛是16进8，8进4，4进2，2进1的比赛规则，用时大约五小时左右。两位中国选手Quite和Wind成功入围8强与4强。在这个国际舞台上，选手的对游戏的战术运用，应变能力，心理素质和抗压能力更是尤为令人敬佩。真可谓三百六十行，行行出状元！最终诞生的冠军居然是年仅16岁的墨西哥小哥，以精湛的操作技术和巧妙的战术运用，力压群雄，赢得了200万美元…… 然而，这场比赛也让我认识到，好像像我这样的一般水平玩家对游戏的操作理解和冠军玩家就不太一样，我再玩10年也没机会赢的这200万……但是梦还是要做的，说不定哪天就实现了呢？

整场比赛节奏紧凑，中间穿插着场景变换的特效以及有趣的表演，在比赛结束时，仍意犹未尽。期待明年的皇室战争总决赛（但似乎在亚洲的某个国家），也许无缘观战了……

课余时间在英国看电子竞技比赛是独一无二的一种体验，既能增长见识，还能对不同行业产生更深入的理解，更能放松心情，可谓一举多得。感谢大家的阅读，如果大家有任何关于萨里大学的问题，欢迎给我们留言哦！

下周见！